從1817年到2009年, “枝江”從清朝嘉慶年間的“謙泰吉”古槽坊一路走來(lái)，穩(wěn)健的步履跨越了三個(gè)世紀(jì)的風(fēng)霜雪雨；從1978年到了1998年，“枝江”伴隨著中國(guó)改革開放歷史進(jìn)程，展露地方名酒的獨(dú)特風(fēng)采，走進(jìn)北京中南海，成為湖北人民的驕傲與自豪；從1998年到2009年，“枝江”沐浴著企業(yè)改制的時(shí)代春風(fēng)，一路從容，一路高歌，走進(jìn)中國(guó)億萬(wàn)個(gè)家庭，以“中國(guó)馳名商標(biāo)”和“中國(guó)新名酒”的品牌魅力，成為消費(fèi)者所公認(rèn)的中國(guó)最大的新名酒品牌，以“曲香窖香最秀雅”的風(fēng)格特色，成為中國(guó)濃香型白酒的杰出代表。如今的“枝江”，集團(tuán)年銷售額已由10年前的幾千萬(wàn)元躍升到三十多億元，連續(xù)9年“鄂酒第一”，連續(xù)7年“中國(guó)白酒十強(qiáng)”，年產(chǎn)量從幾千噸達(dá)到12萬(wàn)多噸，成為“全國(guó)產(chǎn)能第三”的大型白酒生產(chǎn)企業(yè)。
“枝江”的騰飛為人們留下了高亢激越的發(fā)展軌跡，被業(yè)界稱之為“枝江奇跡”；“枝江”的崛起，讓枝江酒成為中國(guó)白酒大觀園里最為璀璨奪目的明星，成為人們爭(zhēng)相效仿的“枝江模式”；“枝江”的壯大，開啟了“鄂酒振興”的歷史新紀(jì)元，成為地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)進(jìn)步的領(lǐng)頭雁，成為枝江、宜昌乃至湖北呈現(xiàn)給世界的一張馨香靚麗的名片；“枝江”與其不可爭(zhēng)議的行業(yè)先鋒地位，在神州大地，在消費(fèi)者心里，處處閃耀著民族品牌的奪目光輝。
人們追尋“枝江”精彩而穩(wěn)健的發(fā)展軌跡，宛若看到一幅“鯤鵬展翅翱翔天際”的壯美剪影；回眸“枝江”的創(chuàng)業(yè)興業(yè)歷程，呈現(xiàn)在人們面前的是一條格外清晰的脈絡(luò)——改革創(chuàng)新、與時(shí)俱進(jìn)、科學(xué)發(fā)展。
改 革 創(chuàng) 新：在改革開放背景下的鳳凰涅磐
枝江位于江漢平原西部，具有得天獨(dú)厚的區(qū)位優(yōu)勢(shì)和地理環(huán)境，物產(chǎn)豐饒，氣候濕潤(rùn)，適耕宜釀，自古就是聞名遐邇的酒鄉(xiāng)。公元1817年，清朝黌門秀才張?jiān)谒赜小靶h口”之稱的繁華古鎮(zhèn)江口正式創(chuàng)辦“謙泰吉”槽坊，取“謙遜、安泰、吉祥”之意，所產(chǎn)“堆花燒春”酒有口皆碑，暢銷荊楚四十八集場(chǎng)，并曾被作為朝廷貢酒而享譽(yù)神州，飲贈(zèng)枝江酒自然成為當(dāng)時(shí)的經(jīng)濟(jì)社會(huì)生活中的一種流行時(shí)尚?！爸t泰吉”作為枝江酒業(yè)之鼻祖，歷經(jīng)三代連續(xù)經(jīng)營(yíng)長(zhǎng)達(dá)132年，新中國(guó)成立后由政府收編成立國(guó)營(yíng)枝江縣酒廠，“枝江酒”——這個(gè)百年老字號(hào)品牌煥發(fā)出新的生機(jī)與活力。
十一屆三中全會(huì)后，枝江酒業(yè)沐浴著改革開放的春風(fēng)，迎來(lái)了全面發(fā)展的歷史機(jī)遇。上世紀(jì)80年代初，“枝江”商標(biāo)就正式由國(guó)家工商局注冊(cè)，連續(xù)三年獲得全省同類產(chǎn)品第一名，先后獲得湖北省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和國(guó)家輕工業(yè)部授予的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品稱號(hào)，并以湖北名酒的身份走進(jìn)北京中南海，成為湖北人民的驕傲。此后，“枝江”又相繼獲得中華名酒金樽獎(jiǎng)、中國(guó)國(guó)際酒類商品博覽會(huì)金獎(jiǎng)、中國(guó)國(guó)際食品博覽會(huì)金獎(jiǎng)、湖北省精品名牌產(chǎn)品、楚天大眾名白酒等幾十項(xiàng)國(guó)家及省級(jí)榮譽(yù)，成為市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)大潮中涌現(xiàn)出來(lái)的市場(chǎng)明星。
枝江良好的水源、氣候、環(huán)境及資源優(yōu)勢(shì)，為枝江酒業(yè)的發(fā)展提供了堅(jiān)實(shí)的物質(zhì)基礎(chǔ)和自然條件，但過(guò)去國(guó)營(yíng)企業(yè)體制上所暴露出的種種弊端嚴(yán)重制約了枝江酒業(yè)的發(fā)展速度和規(guī)模。而在當(dāng)時(shí)的全國(guó)白酒市場(chǎng)，品牌的淘汰頻率極高，“三五年喝倒一個(gè)牌子”成為當(dāng)時(shí)的一種流行語(yǔ)，許多白酒轉(zhuǎn)眼間便從市場(chǎng)上消失。歷史把枝江酒業(yè)推向改革創(chuàng)新的必由之路，
1998年，湖北枝江酒業(yè)股份有限公司正式成立，蔣紅星出任董事長(zhǎng)兼總經(jīng)理，“枝江”正式拉開改革創(chuàng)新、發(fā)展騰飛的序幕。2001年，按照民營(yíng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的客觀要求，枝江酒業(yè)又成功進(jìn)行資產(chǎn)重組，在不改變?cè)泄杀緮?shù)額的情況下，對(duì)企業(yè)資產(chǎn)進(jìn)行更為科學(xué)合理的多元化改造，枝江酒業(yè)的經(jīng)營(yíng)者擁有控股權(quán)，枝江酒業(yè)由此煥發(fā)出前所未有的勃勃生機(jī)，脫胎換骨的枝江酒業(yè)在短短十年間實(shí)現(xiàn)了超常規(guī)的跨越式發(fā)展。
目前，枝江酒業(yè)廠區(qū)占地面積逾1000畝，職工人數(shù)逾5000人，擁有大型白酒發(fā)酵窖池五千多個(gè)，現(xiàn)代化生產(chǎn)線四十八條，“枝江”酒暢銷全國(guó)20多個(gè)省400多個(gè)城市和廣大農(nóng)村，枝江酒擁有一級(jí)代理商480多家、二級(jí)網(wǎng)絡(luò)28800多家、A類酒店3000多家、大型賣場(chǎng)及超市3800多家、中小酒店和商店258900多家，真可謂是“忽如一夜春風(fēng)來(lái)，神州處處皆枝江”。
與 時(shí) 俱 進(jìn)：在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)浪潮中的超?？缭?/SPAN>
自1998年以來(lái)，枝江酒業(yè)在蔣紅星的正確領(lǐng)導(dǎo)下，改革創(chuàng)新，與時(shí)俱進(jìn)，克難攻堅(jiān)，外樹品牌拓市場(chǎng)，內(nèi)抓管理創(chuàng)效益，實(shí)現(xiàn)了枝江酒業(yè)由國(guó)營(yíng)企業(yè)到股份公司再到現(xiàn)代企業(yè)集團(tuán)的偉大跨越，成為名副其實(shí)的“鄂酒大王”，枝江酒的品牌形象也提升到“枝江”有史以來(lái)的最高度。蔣紅星就像一個(gè)最強(qiáng)力的磁場(chǎng)核心，在他的周圍聚集了以曹生武、譚崇堯、薛傳全、劉前生為代表的四個(gè)精英團(tuán)隊(duì)，被中國(guó)白酒業(yè)界形象地稱之為“枝江鐵軍”。
中國(guó)酒業(yè)營(yíng)銷金爵獎(jiǎng)得主、素有“商戰(zhàn)巴頓”美譽(yù)的銷售公司總經(jīng)理曹生武帶領(lǐng)的營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)是一支驍勇善戰(zhàn)、叱咤風(fēng)云的營(yíng)銷鐵軍，是一支英雄之師。他們逐鹿市場(chǎng)、縱橫捭闔，用生命的激情演繹了一場(chǎng)場(chǎng)經(jīng)典戰(zhàn)例，用超人的意志和智慧贏得一串串輝煌的戰(zhàn)績(jī)；他們由小到大、由弱到強(qiáng)，從1998年企業(yè)改制時(shí)的10多號(hào)人發(fā)展成為浩浩蕩蕩300多人的龐大陣容；他們篳路藍(lán)縷、攻堅(jiān)破難，傳播枝江酒業(yè)悠久燦爛的歷史文化，推廣枝江大曲誠(chéng)信香醇的品質(zhì)品牌，營(yíng)造了數(shù)以百計(jì)的“紅色根據(jù)地”；他們創(chuàng)造了令世人矚目嘖舌的經(jīng)濟(jì)奇跡，10年間年銷售收入年平均增長(zhǎng)率為27%，最高增幅達(dá)150%以上。
中國(guó)釀酒大師、副總經(jīng)理譚崇堯帶領(lǐng)的生產(chǎn)團(tuán)隊(duì)，把追求質(zhì)量零缺陷當(dāng)作釀酒事業(yè)的最高追求，讓枝江酒不負(fù)“全國(guó)質(zhì)量管理先進(jìn)企業(yè)”這一崇高榮譽(yù)。他們?cè)陂L(zhǎng)期的生產(chǎn)釀造和科學(xué)實(shí)踐中，總結(jié)了大量獨(dú)特而寶貴的操作經(jīng)驗(yàn)，形成了系統(tǒng)而縝密的釀酒技術(shù)理論體系,頗具匠心地創(chuàng)造了具有豐富內(nèi)涵和生產(chǎn)指導(dǎo)意義的“料、曲、窖、釀、藏”理論，被中國(guó)白酒權(quán)威專家們譽(yù)為“枝江五字真經(jīng)”。這部真經(jīng)從技術(shù)的層面進(jìn)一步詮釋了“枝江”所始終秉持的“以質(zhì)為本，誠(chéng)信天下”的經(jīng)營(yíng)理念，坦誠(chéng)地回答了廣大消費(fèi)者關(guān)于“枝江酒為什么好為什么俏”的熱門話題；這部真經(jīng)伴隨著“枝江”風(fēng)靡祖國(guó)大江南北，從昔日的地方品牌成長(zhǎng)為“中國(guó)馳名商標(biāo)”和“中國(guó)新名酒”，以“曲香窖香最秀雅”的特色魅力成為廣大消費(fèi)者所喜愛和推崇的市場(chǎng)暢銷品牌；這部真經(jīng)業(yè)已成為枝江酒業(yè)人在釀酒生產(chǎn)和科研創(chuàng)新活動(dòng)中的行為指南，成為“枝江”優(yōu)秀品質(zhì)的技術(shù)前提和根本保障。“五字真經(jīng)”——五個(gè)關(guān)鍵字，它所濃縮的恰是“知心知己枝江酒”的品牌文化訴求和核心價(jià)值體現(xiàn)。
副總經(jīng)理劉前生和湖北釀酒大師、總工李凈帶領(lǐng)的科技創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)，更是匠心獨(dú)運(yùn)，他們從基酒生產(chǎn)入手，全力推進(jìn)工藝創(chuàng)新和設(shè)備升級(jí)，將現(xiàn)代生物技術(shù)和傳統(tǒng)釀造工藝有機(jī)結(jié)合，實(shí)現(xiàn)從經(jīng)驗(yàn)感性認(rèn)識(shí)指導(dǎo)生產(chǎn)向以科學(xué)理論基礎(chǔ)組織生產(chǎn)的重大轉(zhuǎn)變，利用現(xiàn)代微生物科研成果，改進(jìn)窖泥培養(yǎng)、發(fā)酵及制曲工藝，從根本上達(dá)到了改善提高基酒品質(zhì)的目的。針對(duì)不同的消費(fèi)檔次、不同的地域、不同的消費(fèi)口味，開發(fā)形成了以“星級(jí)系列”、“王級(jí)系列”、“年份系列”、“精品系列”、“專供系列”、“高端系列”、“保健酒系列”等為框架的產(chǎn)品體系，顯示出其超凡的品牌底蘊(yùn)和實(shí)力，取得了一系列科研創(chuàng)新成果，取得自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)3項(xiàng)，獲得全省科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)一項(xiàng)、全省發(fā)明三等獎(jiǎng)一項(xiàng)，擁有80多項(xiàng)創(chuàng)新技術(shù)獲國(guó)家專利，成為湖北省白酒行業(yè)唯一的“專利明星企業(yè)”，其中多項(xiàng)專利被列入全國(guó)首批“促進(jìn)專利技術(shù)產(chǎn)業(yè)示范工程”，在釀酒基礎(chǔ)性前沿性項(xiàng)目的技術(shù)研究領(lǐng)域取得了重要突破。
全國(guó)信息化先進(jìn)個(gè)人、副總經(jīng)理薛傳全帶領(lǐng)的經(jīng)營(yíng)管理團(tuán)隊(duì)，從企業(yè)財(cái)務(wù)、物資、經(jīng)營(yíng)、管理等基礎(chǔ)工作入手，在全國(guó)同行業(yè)率先建立計(jì)算機(jī)管理系統(tǒng)，從而建立起預(yù)算結(jié)算、成本控制、資本運(yùn)作等標(biāo)準(zhǔn)化體系，在集團(tuán)各系統(tǒng)建立起現(xiàn)代企業(yè)管理制度，為企業(yè)長(zhǎng)期穩(wěn)定高速發(fā)展提供了高效的后勤支持。
“枝江鐵軍”的四個(gè)團(tuán)隊(duì)就像四個(gè)輪子，讓“枝江”這輛龐大的英雄戰(zhàn)車在全國(guó)各地的廣大市場(chǎng)上縱橫馳騁，從勝利走向勝利，實(shí)現(xiàn)了企業(yè)發(fā)展的偉大跨越。
科 學(xué) 發(fā) 展：在新的歷史進(jìn)程里的穩(wěn)健步履
枝江酒業(yè)的迅猛發(fā)展離不開省委省政府、市委市政府的親切關(guān)懷和大力支持。
2007年6月，湖北省“振興鄂酒現(xiàn)場(chǎng)會(huì)”在枝江勝利召開，“枝江”領(lǐng)銜唱響振興鄂酒的主旋律。
2008年6月，省委書記羅清泉、省長(zhǎng)李鴻忠專程到枝江酒業(yè)考察調(diào)研，勉勵(lì)枝江酒業(yè)發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì)做大做強(qiáng)，做中國(guó)最大的新名酒品牌。
2009年5月,省長(zhǎng)李鴻忠在宜昌市委書記郭有明、市長(zhǎng)李樂成及宜昌市委常委枝江市委書記蔚盛斌等陪同下再次視察枝江酒業(yè), 這是省長(zhǎng)在一年的時(shí)間內(nèi)第二次蒞臨枝江酒業(yè)，充分體現(xiàn)了省委省政府對(duì)枝江酒業(yè)發(fā)展的深情關(guān)注。
改制十年來(lái)，枝江酒業(yè)取得了經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益的雙豐收。年納稅額占枝江財(cái)政收入的28%以上，占枝江工商稅收的40%；在湖北省白酒行業(yè)納稅連續(xù)五年排名第一，并連續(xù)兩年入選“湖北省企業(yè)界20件大事”；在宜昌市的縣屬企業(yè)中第一家實(shí)現(xiàn)稅收過(guò)億，連續(xù)5年居宜昌市食品行業(yè)中納稅之最和縣屬企業(yè)之最。2008年入庫(kù)稅金1.8億元，比10年前納稅額凈增25.6倍，10年來(lái)納稅額是建廠到企業(yè)改制時(shí)納稅額的100多倍。
枝江酒業(yè)愛心助學(xué)，扶貧濟(jì)困，熱心公益事業(yè)，支援社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)，10年來(lái)捐資逾億元，同時(shí)帶動(dòng)區(qū)域內(nèi)近30家相關(guān)配套企業(yè)發(fā)展，成為湖北省政府重點(diǎn)扶持的40家產(chǎn)業(yè)集群之一，帶動(dòng)了區(qū)域內(nèi)38家相關(guān)配套產(chǎn)業(yè)超常發(fā)展。五星枝江百萬(wàn)愛心助學(xué)，無(wú)私幫助貧困學(xué)子；無(wú)償支持贊助第八屆藝術(shù)節(jié)；汶川地震捐獻(xiàn)巨資，并專門為災(zāi)區(qū)人民安排工作崗位；積極應(yīng)對(duì)國(guó)際金融危機(jī)，為返鄉(xiāng)農(nóng)民工提供數(shù)百個(gè)工作崗位；在建國(guó)六十周年之際，又獨(dú)家全程贊助“功勛湖北100人”的評(píng)選活動(dòng)……充分體現(xiàn)了一個(gè)大企業(yè)強(qiáng)烈的社會(huì)責(zé)任感。正如枝江酒業(yè)董事長(zhǎng)蔣紅星所說(shuō)，企業(yè)的最大價(jià)值在于對(duì)社會(huì)的貢獻(xiàn)，感恩國(guó)家，感恩社會(huì)，企業(yè)才會(huì)走得更遠(yuǎn)。
2008年12月，枝江酒業(yè)再次斥資2億元擴(kuò)建2萬(wàn)噸的基酒項(xiàng)目，預(yù)計(jì)該項(xiàng)目在今年年底可竣工投產(chǎn)后，枝江酒業(yè)的優(yōu)質(zhì)基酒年產(chǎn)量將達(dá)到12萬(wàn)噸，高居全國(guó)第三位。
2008年12月，湖北省白酒行業(yè)惟一的枝江酒業(yè)博士后產(chǎn)業(yè)基地成立，省領(lǐng)導(dǎo)高度肯定了枝江酒業(yè)為構(gòu)筑高科技“人才航母”、建立技術(shù)型創(chuàng)新體系所做出的表率，也顯示了枝江酒業(yè)在科技進(jìn)步上的硬實(shí)力和新高度。
2009年9月，湖北省釀酒工程技術(shù)研究中心正式在枝江酒業(yè)掛牌成立，這是湖北省釀酒行業(yè)唯一的一家，枝江又將充分利用自身現(xiàn)有的設(shè)施、科研及人才優(yōu)勢(shì)，建立綜合創(chuàng)新技術(shù)研發(fā)平臺(tái)，提高湖北省釀酒產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新能力，為全省釀酒行業(yè)新一輪的大發(fā)展作出更大的貢獻(xiàn)。
枝江酒業(yè)現(xiàn)有享受國(guó)務(wù)院特殊津貼的白酒專家1名，國(guó)家級(jí)白酒評(píng)委6名，國(guó)家級(jí)露酒評(píng)委2名，國(guó)家級(jí)釀酒大師1名，省級(jí)釀酒大師1名，省級(jí)評(píng)酒師25名，大學(xué)以上學(xué)歷的工程技術(shù)人員166名，如此班底在全國(guó)同行業(yè)亦屬少見。“枝江”還與華農(nóng)大、湖工大、三峽大學(xué)等高校建立了密切的科研合作關(guān)系。
2009年6月，世界品牌實(shí)驗(yàn)室在北京公布了2009年《中國(guó)500最具價(jià)值品牌》名單，“枝江”榮登排行榜，這是“枝江”第二次入圍中國(guó)500最具價(jià)值品牌，做中國(guó)最大的新名酒品牌已經(jīng)成為枝江酒業(yè)人新的理想和目標(biāo)。
今日之“枝江”，用豪邁而穩(wěn)健的步履迎來(lái)了第三次重大發(fā)展機(jī)遇，“枝江”將在科學(xué)發(fā)展的大道上再次提速，贏得實(shí)現(xiàn)新一輪輝煌的戰(zhàn)略制高點(diǎn)。今日之“枝江”，有一個(gè)共同的聲音在為她祝福，這聲音在遼闊的天際久久回響：枝江，你的明天會(huì)更好！（黃宏?。?/SPAN>
