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枝江酒業(yè)著力提升企業(yè)食品安全檢測水平
來源:本站   作者:管理員   時間:2013-09-06   瀏覽 次

為了進一步落實企業(yè)質(zhì)量安全主體責任,提高檢驗人員業(yè)務素質(zhì)和執(zhí)行力,提升產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測水平,近日,分析檢測部舉辦了2013年化驗員培訓班,參與人員為全體化驗員。此次培訓內(nèi)容主要包括:人員管理、儀器設(shè)備管理、試劑管理、樣品管理、檢測過程管理、原始記錄/報告編寫/保存及化驗室安全等七個方面,并通過視頻資料給化驗員示范了標準操作。培訓結(jié)合了公司的實際條件和檢測項目,通過對分析檢測工作系統(tǒng)、全面的講解,細化了各個環(huán)節(jié)的知識點,從而確保公司檢驗工作的科學性、規(guī)范性、有效性。培訓結(jié)束后,以筆試的方式對檢驗員進行了集中考核。此次培訓學習,既強化了員工質(zhì)量意識、規(guī)范意識、嚴謹意識、安全意識,又提高了檢測人員的職業(yè)素養(yǎng),為公司食品質(zhì)量安全檢測能力建設(shè)打下了良好基礎(chǔ)。(胡格)